2017年以来、7年ぶりにブランドロゴを刷新。
“The”を象徴的にあしらうとともに、“PREMIUM MALT’S”にシンプルなフォントを採用しました。
また、金色を基調に紺色の曲線をあしらうことでビールが注がれたグラスを表現しています。

MALT　麦芽のうまみを引き出すために、時間と手間を惜しまない。

うまみ成分がたっぷり含まれている「ダイヤモンド麦芽」は、構造が非常に硬い。
その味わいを引き出すために、釜での煮出しを丹念に二度行う、「ダブルデコクション製法」を採用。
23年からは、「磨きダイヤモンド麦芽」を採用し、その味わいを存分に引き出すことで、“華やかな香り”“深いコク”がより上質に、一層鮮やかに進化。

HOP　華やかな香りを引き出すために、約10年の歳月をかける。

溢れだす華やかな香りに欠かせない「欧州産アロマホップ」。
現地に何度も足を運び、品質を見定め、厳選をかさねる。日本への定温輸送を徹底する。
さらに、約10年の歳月をかけて、ホップを複数回に分けて追い足すように投入する、「アロマリッチホッピング製法」を開発。
全工程で、考えられることはやり尽くす。あの忘れられない香りは、こうして生まれている。

WATER　うまいビールをつくるために、清らかなうまい水を使うこと。

サントリーの工場は、良質な天然水が地下に眠る場所にしか存在しない。
ビールの約90%は水。「天然水醸造」は、必須のポリシーだ。
サントリーの4つのビール工場は、安心で、安全で、安定的に、地下から天然水をくみ上げられる場所にしか建てられない。
効率性よりも、うまさをとる。その選択しかありえなかった。

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