
ウイスキーヴォイス 2022年 秋 71号
本号より造本の仕様を変え、
これまでの“ホチキスを使った中綴じ”をやめて
“のりを使った無線綴じ”に―
小さいながらも背表紙のある“本らしい”造り
としました。
〈特集〉「実りの季節」
東京都江戸川区中葛西 バー「シュシュ」
徳山一誠さんのお話から
〈連載〉
・メモリーカクテル第2章■第17回
「オーヘントッシャン」篇
今宵は、「野原の片隅」で
(モンドバー品川店 伊東文隆)
〈綴じ込み〉祝・五十歳(植木草一)
〈連載〉
・新・バーテンダーの通うバー●第二回 贈り物(春日ひなた)
・言葉の酒場 2 『騎士団長殺し』(小玉 武)
・ブレンダー語る どうして同じ香味の「響」をつくり続けられるのか?
・WHISKY SQUARE〈私の好きなお店(前編)〉/Bar Map/Editer's notes