ウイスキーヴォイス 2021年 秋・冬 69号
〈巻頭エッセイ〉
ウイスキーの街のミスターX(フリート横田)
〈特集〉「お酒を出さない日にも」
たとえアルコールの提供が出来ずとも、
バーの灯りをともせば、何かがはじまる・・・・・・。
お二人のバーテンダーに、お話を伺いました。
〈連載〉
・バーテンダー、語る 第2章■第15回
メモリーカクテル 「カナディアンクラブ」篇(モンドバー品川店 伊東文隆)
〈綴じ込み〉サムタイム(植木草一)
〈連載〉
・酒場の歳時記 38 真髄はリリシズム ―森澄雄の“飲酒歌”(小玉 武)
・チーフブレンダー語る 贈る人の心を伝える
―「山崎リミテッドエディション2021」「響ブロッサムハーモニー2021」の味わい設計(福與伸二)
・ウイスキーを巡る世界旅18 最終回 蒸溜所の広い空(佐々木太一)
・WHISKY SQUARE〈私の近況、この頃思うこと〉/Bar Map/Editer's notes