ウイスキーづくりを象徴するポットスティルを、
細部にまでこだわって再現しました。
樽オークポットスティル
商品コード:CRZMG003ST
円(税込)170pt
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麦芽を発酵させたもろみを加熱してアルコール成分を分離するために使用されるポットスティルは、ウイスキーづくりを象徴する設備のひとつ。
サントリーは、多様なウイスキー原酒を生み出すために、大きさや形状の異なるポットスティルを使い分けている、世界でも稀なウイスキーメーカーです。
■ストレートタイプ
1923年、サントリー山崎蒸溜所に初めて設置されたのが、ストレートタイプのポットスティル。
釜の部分から肩口までまっすぐに伸びた形状は、もろみに含まれる揮発しにくい成分もそのまま移行するため、力強く重厚なタイプの酒質を生み出します。
■バルジタイプ
ボディにある球状のふくらみが特徴のバルジタイプ。
サントリー山崎蒸溜所に設置されています。
揮発したアルコール分が循環する構造のため、ストレートタイプと比較して、軽快な味わいの酒質を生み出します。
■ランタンタイプ
円錐形のふくらみとくびれをもつランタンタイプ。
内側の表面積がストレートタイプよりも広くなることで、より軽快な味わいの原酒を生み出します。
サントリー白州蒸溜所にも複数設置されており、冷却器へと向かって伸びる首「スワンネック」の角度を変えることで、味わいや香りに変化をもたせています。
美しい柾目のオーク材の台座に、直径7cmほどのくぼみを彫り込みました。小銭や鍵などの、ちょっとした小物を入れることができます。
商品スペック
商品名 |
樽オークポットスティル |
価格 |
17,000円(税込18,700円) |
ラインナップ |
ストレートタイプ/バルジタイプ/ランタンタイプ |
原産国 |
日本 |
素材 |
天然木(樽オーク材)、(プレート)スチール |
サイズ |
約W110×D110×H145mm |
塗装 |
ウレタン樹脂塗装 |
ギフト対応 |
あり(包装紙) |
商品コード |
ストレートタイプ 通常:CRZMG003ST/ギフト:7101526
バルジタイプ 通常:CRZMG003BU/ギフト:7101527
ランタンタイプ 通常:CRZMG003LA/ギフト:7101528 |