ウイスキーヴォイス 2002年 2〜4月 11号
<特集>「私の信じる水割り」
作る人によって、なぜ、かくも味わいが異なるのか?
バーテンダーたちが語る「不思議な水割り」の魅力。
<巻頭エッセイ>ウイスキー・キャット 森下賢一
<綴じ込み>誰も知らない小さな蒸溜所
<連載>わたしのニッポンバー11 イザベラ・ベリーさん/Bartender School on Whisky Voice11 水割りについて/バーの愉し味8 ゴッドファーザー(切り絵と文・成田一徹)/福西英三のウイスキートーク11 懐かしき密売人/バーテンダーが通うバー11 銀座サンダル/このひと瓶12 バランタイン17年
WHISKY SQUARE 〜バーテンダーの広場〜
取材メモより 目の覚めるトイレ 素手でおわいを